Các loại kích thước đá viên và ứng dụng của chúng
Các loại kích thước đá viên và ứng dụng hữu ích của chúng
Nhằm đáp ứng nhu cầu của các đơn vị sử dụng máy làm đá công nghiệp, nhà sản xuất đã nghiên cứu và phát triển rất nhiều loại khuôn đá cũng như các thiết bị làm đá khác. Chính vì vậy kích thước đá viên cũng có rất nhiều loại khác nhau và có nhiều ứng dụng hữu ích trong cuộc sống. Một số kích thước đá phải kể đến như:
1. Kích thước đá viên trà sữa
Kích thước đá viên trà sữa
Kích thước viên đá nhỏ được đặc biệt dùng trong ngành trà sữa có kích thước thường là 13x22mm. Với kích thước trung bình này, viên đá này phù hợp để cung cấp nước đá cho các cửa hàng, quán trà sữa và quán pha chế đồ uống. Loại đá này thích hợp cho một số loại đồ uống như cà phê, nước trái cây và đặc biệt là trà sữa.
Lý do chủ yếu có thể do thị hiếu của từng vùng miền. Tuy nhiên, loại đá này khi sử dụng sẽ không bị tan quá nhanh, giữ hương vị lâu hơn cho các loại đồ uống, hạn chế sự lắng đọng của các tạp chất hay nước trái cây. Nhờ vậy, các món đồ uống này sẽ được cảm nhận ngay lập tức và có hương vị ngon hơn.
2. Đá viên có kích thước 22x22x22mm
Viên đá kích cỡ trung bình 22x22x22mm đá viên vuông loại nhỏ thường được sử dụng rộng rãi. Loại đá này có đặc điểm lâu tan nên được ưa chuộng sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, đặc biệt là những nơi chủ yếu phục vụ nước ngọt và bia. Đá tan chậm sẽ giúp người dùng cảm nhận được độ ngọt của nước giải khát hay không làm mất đi vị đắng tự nhiên của bia.
Một số dòng máy sản xuất đá viên kích thước 22x22x22mm như:
3. Kích thước đá viên 38x38x22mm
Đây là loại đá viên có kích thước trung bình. Dòng đá này được sử dụng nhều trong các dịch vụ ăn uống tương tự như dòng đá viên nhỏ. Chúng thích hợp cho việc pha cà phê, trà hoặc sử dụng trong các quán bia. Kích thước này là phổ biến nhất, hiện nay hầu hết các model máy làm đá Fushima đều cung cấp loại khay đá có kích thước này.
4. Kích thước đá viên loại lớn
Kích thước đá viên loại lớn
Đá viên loại lớn có kích thước 38x76x22mm. Đây là dòng đá viên được sử dụng để đóng bao và vận chuyển bán lẻ, bởi vì đá có tốc độ tan chậm. Kích thước khay đá này thường đi kèm với các máy làm đá công suất lớn, như máy làm đá viên 1 tấn Fushima FSM1000, máy làm đá viên 2 tấn FSM2000 (có công suất từ 900kg đến 1800 kg đá viên mỗi ngày)
Ngoài các kích thước đá ở trên, còn rất nhiều dạng nước đá khác như hình ống, đá vảy, hình bán nguyệt, hình viên đạn và nhiều hình dạng khác. Đối với các đơn vị có quy mô tầm trung trở lên, họ có thể lựa chọn trang bị máy làm đá công nghiệp với các kích cỡ viên đá khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Tùy vào món đồ uống phổ biến nhất, chúng ta có thể lựa chọn sử dụng một loại kích thước đá viên phù hợp. Đối với những loại đồ uống cần viên đá nhỏ hơn, có thể chọn mua máy bào đá hoặc máy xay sinh tố để tạo ra viên đá nhỏ hơn một cách tiện lợi. Nhờ vậy, việc lựa chọn các loại máy phù hợp giúp đơn vị kinh doanh tối ưu hóa quy trình chế biến và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
>> Xem chi tiết thông tin về bài viết tại: Các loại kích thước đá viên và ứng dụng của chúng
Nhận xét
Đăng nhận xét